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Ancha es Castilla-La Mancha

Sinopsis

Salimos en busca de la actualidad en nuestra región. Nuestras costumbres, nuestras fiestas y nuestras noticias. Te mantenemos informado de todo lo que ocurre en Castilla-La Mancha.

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Esta semana en Ancha es Castilla-La Mancha...

JUEVES 23 DE OCTUBRE
Se celebra la II Ruta de Patios de la localidad ciudadrealeña de Villanueva de los Infantes, y nosotros la recorreremos esta noche en directo. La iniciativa está organizada por la Plataforma Campo de Montiel-Origen del Quijote, y permite visitar una veintena de patios privados, muchos de ellos cerrados al público durante el resto del año. Esta iniciativa, enmarcada dentro del programa Campo de Montiel Abierto, pretende poner en valor y mostrar el patrimonio arquitectónico de la ciudad, con la colaboración del ayuntamiento infanteño. Ancha es Castilla-La Mancha les muestra en directo estas maravillas de nuestro patrimonio que son difíciles de ver.

VIERNES 24 DE OCTUBRE

Se acerca la campaña de la recogida del azafrán y la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha vive sus días grandes. El viernes en Camuñas, Toledo, comienza la I Fiesta del Azafrán. Ancha es Castilla-La Mancha vive en directo unas jornadas que pretenden constituir un elemento que vertebre, integre y enriquezca todas las celebraciones que alrededor del mundo del azafrán se llevan a cabo en las poblaciones incluidas en la zona de producción de la DOP. Recorreremos las diferentes zonas de Camuñas gracias a las visitas guiadas que se organizan estos días, en las que se explican los procesos de recolección de la Rosa del Azafrán, su monda y el tostado de los estigmas, con desplazamientos al campo y demostraciones. También visitaremos las empresas envasadoras y cómo no, aprovecharemos para conocer los diferentes usos del ‘oro rojo’ en la cocina ofreciendo recetas con azafrán.

Puedes ponerte en contacto con nosotros escribiéndonos a anchaesclm@rtvcm.es  

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